Menu bakso jeroan Pak Tomo di Salatiga adalah salah satu menu favoritku. Lokasinya terletak di Jalan Merak, Klaseman Salatiga (Peta lokasi sudah ada di Foursquare). Pertama kali mengetahui Bakso Pak Tomo ini, ketika aku berkuliah semester 2 di Fakultas Ekonomi UKSW. Kira-kira di awal tahun 2004. Mendapat informasi dari salah seorang teman tentang bakso jeroan [...]
Berbicara tentang kuliner (hingga saat ini, saya belum tahu, apakah kuliner sudah diadopsi ke dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia), Salatiga adalah istimewa. Mungkin sangat subjektif, sebab saya pernah 4 tahun berada di kota yang terletak di persimpangan Joglosemar (Jogjakarta-Solo-Semarang).
Semenjak bermigrasi ke Bali, saya hanya berkunjung ke Salatiga tiap akhir tahun. Salah satu alasan saya datang [...]
Archives
-
